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carottes déshydratées pour chiens

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Overview

Attributs du produit

Traits: Séché

Espèce: Carotte

Technologie De Traitement: HACHÉ

Type Sec: UN D

Type De Culture: COMMUN

Section: TUBERCULE

Forme: Filament

Paquet: Masse

Lieu D'origine: Chine

Carrot Products: Dry

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: Sacs en plastique 20 kg / double à l'intérieur

productivité: 1500T/year

transport: Express,Ocean,Land,Air

Lieu d'origine: City de Xinghua, province du Jiangsu, Chine

Soutenir: 1500T/year

Hafen: Shanghai Port

Type de paiement: L/C,T/T,D/P,D/A,Paypal

Incoterm: FOB

Emballage & livraison

Unités de vente:: Kilogram

Type de colis:: Sacs en plastique 20 kg / double à l'intérieur

Les granules de carottes déshydratés se réfèrent à des produits séchés qui tentent de préserver la saveur d'origine des carottes, à l'exception d'une certaine quantité d'eau. La fonction de la déshydratation est de réduire l'eau chez les carottes, d'augmenter la concentration de substances solubles et d'inhiber l'activité des micro-organismes. Dans le même temps, l'activité des enzymes contenue dans les carottes est également inhibée et les produits peuvent être stockés pendant longtemps. Il peut souvent être vu dans les paquets d'assaisonnement des nouilles instantanées.

Points techniques
1. Traitement des matières premières. Choisissez frais. La couleur est rouge orange, l'individu est plein et la carotte est lisse avec une peau lisse. Les carottes sélectionnées sont trempées et lavées dans une piscine d'eau propre qui coule. Tout d'abord, retirez les taches sur les carottes, la saleté sur les racines et les parties concaves, puis retirez l'épiderme extérieur avec un goût amer, puis coupez le dessus vert et creusez les tiges. Jaune Noyau.
2. Dics mécaniques, lavez les carottes préparées avec de l'eau propre et de l'huile une fois, puis envoyez-les uniformément au coupeur de légumes pour les dés. Les spécifications de traitement habituelles sont de 10 mm et 5 mm. Pendant le fonctionnement, gardez la lame tranchante, testez et réglez fréquemment
Espacement complet de la lame pour éviter les variations contiguës et la taille des particules.
3. Mélanger la soupe, le but de la soupe est de rendre la couleur des matières premières brillant, l'organisation est douce, pour éliminer l'odeur et pour éviter le changement du corps. Mettez les carottes dans l'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes, retirez et égoutte et mélangez uniformément la poudre de glucose, afin d'augmenter la couleur et la douceur du produit fini, la quantité de sucre ajoutée est de 6% à 8% des ingrédients frais.
4. Déshydratation et séchage. Étalez les carottes mélangées avec du sucre dans la plaque à pâtisserie et séchez à 65-75 ° C pendant environ 6-7 heures. Lorsque la teneur en humidité du produit sec est inférieure à 8%, déplacez-la à l'intérieur pour refroidir à température ambiante, mettez-la immédiatement dans un sac en plastique et attachez le sac fermement.
5. Emballage séparé, les produits secs sont triés, et après avoir retiré les impuretés et les produits défectueux, ils sont classés en fonction de la norme. La boîte d'emballage adopte le carton d'exportation, la fleur en plastique à double couche intégrée et l'épaisseur du film est de 0,08 à 1000 mètres. Emballé dans un sac à mi-boîte
À l'intérieur, sceller le sac. Le poids net de chaque boîte est de 25 kg et la température de stockage doit être inférieure à 14 ℃.
Les granules de carottes déshydratés transformés à partir de carottes sont un matériau auxiliaire principal pour divers fast-food, et la demande du marché est importante, et les marchés nationaux et étrangers sont populaires. La technologie de déshydratation est simple, et c'est un bon moyen de réaliser la valeur ajoutée du traitement des carottes.

dehydrated carrots recipe